domingo, 11 de abril de 2010
fresas preparadas
lavar las fresas y cortarlas,añadir cuatro cucharadas de azúcar por medio kilo de fresas y un chorrito de vinagre de modena.
podemos añadir también una vaina de vainilla cortándola por la mitad y añadiéndole la pulpa.
si añadimos queso mascarpone para acompañar serán una delicia.
Etiquetas:
postres
2 comentarios:
A mi lo del mascarpone me resulta como pesadote... una vez probé un postre en un Restaurant coool (o como se diga jajaja) que tenía como base queso de Burgos, así como machacao y luego no se qué muy dulce, pero me dio la impresión que el super dulce... y lo otro que es suave pues iban bien, vamos que me gustó... mira tu... será que tanto dulzor me empalaga... ¿?
hay que probarlo...
Publicar un comentario